Page 38 - Schönberg im Winter 2019

Krummbeker Kerzenscheune verzeichnet 15.000 bis 20.000 Besucher im Jahr

Kerzen selbst gemacht – ein Renner für Jung und Alt

Eine ganze Welt aus Wachs – na ja, fast. In der Kerzenscheune in
Krummbek dreht sich alles um den weichen, biegsamen, formbaren Werk-
stoff, aus dem sich so vieles gestalten lässt. Dazu laden Detlef Armbrust
und sein Team das ganze Jahr über ein. Ein besonderer Anziehungspunkt
für Jung und Alt, Mädchen wie Jungen ist diese Kerzenscheune natürlich in
der Vorweihnachtszeit. Aber auch in den Ferien erfreut sich diese Adresse
für Spaß und Kreativität großer Beliebtheit.
Wer die Räume betritt, nimmt schnell den besonderen Duft von
flüssigem Kerzenwachs wahr. 24 Fässer mit jeweils einer Farbe stehen
in kleinen Grüppchen, versehen mit Leitungen. Denn die angelieferten
Wachsplatten werden bei 54 Grad geschmolzen und in den Fässern rund
um die Uhr auf 65 Grad gehalten. „Das ist notwendig, damit das Wachs
sauber ablaufen kann“, erklärt Detlef Armbrust. Die Dochte werden ge-
kauft, aus einem Docht werden zwei Kerzen gezogen. „Langsam eintau-
chen und schnell wieder herausziehen“, ist fast die einzige Anleitung, die
er gibt. Auch das Kerzengießen erfreut sich steigender Beliebtheit. Dafür
gibt es eine große Bandbreite an Formen, die sich jeder Kunde nach eige-
nen Vorlieben auswählen kann. Auch Teelichter können auf diese Weise Kerzen ziehen bringt allen Spaß: In der Kerzenscheune begrüßt Det-
selbst hergestellt werden. lef Armbrust und sein Team große und kleine Gäste.
In der Kerzenscheune ist jeder willkommen: Kinder, Erwachsene, Grup-
pen bis zu 60 Personen, Kindergeburtstage und Betriebsfeiern – es gibt Armbrust das Geschäft, das inzwischen sein Schwiegersohn Marco Seel-
kaum etwas, was Detlef Armbrust und sein Team nicht möglich machen. mann führt, ebenso wie die benachbarte Pizzeria der Kette „Domino’s“.
Wer nicht die Zeit findet, seine Kerzen selbst herzustellen, wird in dem Beides, so berichtet Armbrust, lässt sich als klassische Win-Win-Situation
großen Sortiment der Kerzenscheune trotzdem fündig. Auch Accessoires beschreiben. Denn beide Geschäfte befruchten sich gegenseitig.
und Deko-Artikel sind im Angebot. Und wer so richtig hungrig geworden Es gibt übrigens auch alle Zutaten für das Kerzenziehen zu Hause.
ist und keinen eigenen Picknickkorb dabei hat, kann durch einen Durchgang Selbst Auftragsarbeiten übernimmt die Kerzenzieherei, zum Beispiel die
in die benachbarte Pizzeria einkehren. Gestaltung von persönlichen Kerzen mit Ornamenten, wie zum Bei-
Seit der Eröffnung der Kerzenscheune 1999 ist die Besucherzahl stetig spiel eine Taufkerze. Geöffnet ist die Kerzenscheune täglich von 10-18
gestiegen. Waren es zunächst 5.000 im Jahr, hat sich diese Zahl bis heute fast Uhr, von Januar bis Juni von 11-18 Uhr. Fragen und Terminabsprachen: Tel.
vervierfacht. Nach dem Tod seiner Frau Christine 2005 übernahm Detlef 0 43 44 - 41 47 48. (asc)

Krummbeker Pizza-Service hat sich gut etabliert

Domino’s läuft unter einem Dach mit der Kerzenscheune

Frische Pizza aus dem Ofen – das und noch viel mehr bietet die Pizze-
ria in Krummbek. Den Hauptteil des Geschäfts, so berichtet Schichtleiter
Jan Blasey, mache der Lieferservice aus. Aber auch Gäste der Kerzen-
scheune, die über einen Durchgang direkt erreichbar ist, kehren vor oder
nach dem Besuch der Kerzenzieherei ein. Auch Urlaubsgäste kommen
verstärkt, eine Terrasse sowie rund 50 Innenplätze hat die Pizzeria zu
bieten. Die gehört seit einem Jahr zur Kette Domino’s, die bundesweit
Marktführer sei, wie Blasey erklärte. Er freut sich, immer wieder Neu-
heiten anbieten zu können. Die jüngste: Die Milch-Shake-Aktion. „Wir
sind die einzige Pizzeria, die auch Milchshakes im Lieferservice hat“, sagte
Blasey. Den Milchshake gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Auch die Pizza mit den Belägen nach eigener Wahl und die Pizza-Bröt-
Fotos: Astrid Schmidt ausgefallenen Kreationen wie Asian, Swedish- oder Italien-Meat-Ball. Auch
chen gehören zum Sortiment. Das reicht von den Klassikern bis hin zu
Snacks wie Cheese-Bites oder Chicken-Box und Wraps stehen auf der
umfangreichen Karte. Die Pizzen gibt es in drei Größen, sodass auch den
individuellen Wünschen Rechnung getragen wird.
Ab einem Bestellwert von 7,90 Euro liefert die Pizzeria im Umkreis
der Probstei bis nach Hohenfelde, Fargau-Pratjau und Stoltenberg, aber
auch in andere Gebiete auf Anfrage. Geschäftsführer ist Marco Seelmann,
Marco Seelmann bietet neben den Pizza-Klassikern auch immer wie- der mit der Kerzenscheune in Krummbek zwei Geschäfte miteinander
der Neuheiten und ausgefallene Kreationen an. verbindet. Geöffnet ist täglich von 11-23 Uhr, Tel. 0 43 44- 410 74 80. (asc)

38