Page 64 - Schönberg im Sommer 2020

Wir gratulieren!

ein Einkaufsmarkt Auszubildende jetzt die Standortleitung übernommen haben.

Generell hat er eine gute Hand bei der Auswahl seiner inzwischen
rund 200 Mitarbeiter in allen Filialen zusammengenommen; viele
sind seit mehr als 20 Jahren dem Unternehmen treu. Und Treue
der Sonderklasse exemplarisch dafür steht die langjährige Zusammenarbeit mit der
zeichnet auch den Chef in der Wahl seiner Geschäftspartner aus,
Bäckerei Glüsing, die in allen Filialen mit dem beliebten Brot- und
Kuchensortiment vertreten ist.

Seit 40 Jahren ist EDEKA-Alpen im Seit vielen Jahren zeichnet sich der Markt nicht nur durch ein
umfassendes Frischesortiment aus der Region aus, sondern
Zentrum Schönbergs bei Einheimischen auch durch eine Vielzahl bester Bioprodukte. Für die Schlachte-
und Urlaubern sehr beliebt reiabteilung und den täglichen Mittagstisch ist seit vielen Jahren
Uli Petersen verantwortlich, „eine der tragenden Säulen unseres
Betriebes“, so der Seniorchef. Die äußerst umfangreiche Wein-
Als der Kaufmann Willi Alpen vor vierzig Jahren den Bona-Markt auswahl wissen nicht nur die Einheimischen, sondern auch die
übernahm, zeichnete sich das heutige florierende Unternehmen Urlauber sehr zu schätzen.
noch nicht ab. Fest stand aber schon damals: Dieser Mann
begann hier sein Lebenswerk im wahrsten Sinne des Wortes. Sein Die heutige, gemeinsame Geschäftsführung, nach Gründung
Leben ist mit diesem Standort verknüpft, wie kaum ein anderes einer GmbH & Co. KG liegt in den Händen von Willi und Nils Alpen,
Unternehmen, obwohl sich im Verlauf der Jahre weitere Alpen- nebst Schwiegersohn Sascha Firmenich und Tochter Katrin Tolks-
Einkaufsmärkte in der Region etablierten. dorf. „Der Familienbetrieb funktioniert erstklassig, die nächste
und übernächste Generation kann in eine gesicherte Zukunft
Den ersten mit 800 m² großen Supermarkt in Schönberg eröff- blicken“, freut sich der Senior. „Ich nehme mir jetzt ein wenig mehr
nete Alpen mit seiner Familie und 18 Mitarbeitern. Stillstand war Zeit für mein Privatleben, aber an Stillstand ist nicht zu denken –
nie sein Ding, es folgte eine ständige Weiterentwicklung. Aus Bona es gibt noch viele Pläne.“ Irene Thies
wurde Edeka. Der erste größere Umbau mit Vergrößerung der
Verkaufsfläche startete in den 1990er Jahren. Die Mitarbeiterzahl
stieg entsprechend, inzwischen standen bereits 70 Mitarbeiter
bei Edeka Alpen in Lohn und Brot. Das Unternehmen bildete nicht
nur aus, sondern übernahm auch den Großteil der Auszubilden-
den. Eine der erfolgreichen Karrieren vom Auszubildenden zum
heutigen Marktleiter kann sich Nils Groth auf die Fahne schreiben. Uli Petersen ist bei
Mit seinem freundlichen und zuvorkommenden Wesen ist er für EDEKA-Alpen für die
zahlreiche Kunden ein zentraler Ansprechpartner. Schlachtereiabteilung
verantwortlich. Der
Mit den Märkten in Schönberg Strand, Laboe, Hohwacht, Hohen- täglich wechselnde
Mittagstisch zum Abho-
felde und Wendtorf stieg der Personalbedarf weiter. Willi Alpen len schmeckt nicht nur
kann mit Stolz behaupten, dass in vielen Geschäften ehemalige Schönbergern sehr gut.

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