Page 53 - Schönberg im Sommer 2022
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Strandkorb Fachhandel Prieß
Dorfstraße 39-41
24257 Pülsen Frische Köstlichkeiten
Telefon 04385 593720
aus dem Meer
Eine empfehlenswerte Adresse für alle Fisch-Fans und Frei-
luftfanatiker am Schönberger Strand ist Fischer Ehlers. Jens
Ehlers kreiert seine eigenen Rezepte. Seine hausgemachten
Fischfrikadellen sind legendär – seine ganz persönliche Note.
Das Rezept wird natürlich nicht verraten. Neben den kulinari-
schen Köstlichkeiten gibt es auch die verschiedensten Plätze,
den Fisch zu genießen. Auf dem Deich findet sich eine Son-
nenterrasse, aber auch hinter dem Deich lädt eine Art Lounge
ienhäuser
Ferienhäuser mit Tischen und Strandkörben zum Verweilen ein, Kiesel und
Fer
Strandhafer vermitteln dort Ostseegefühl. Bei lecker Fisch-
Franke brötchen oder Backfisch kann dort der Urlaubstag beginnen.
Franke
Außerdem lässt sich so mancher Gast im Strandkorb auch
NEU für unsere Gäste:
direkt hinter dem Deich ein Glas Wein oder einen Prosecco schmecken. Gepflegt und
E-Ladestation Selbstbedienung – das schließt sich bei Fischer Ehlers nicht
aus.
Das kleine, schmucke Fischerhaus gleich hinter dem Deich
lässt erahnen, dass der Betrieb auf eine lange Tradition am
Die großzügigen Ferienhäuser direkt Weitere Informationen sowie Schönberger Strand zurückblickt. Seit über 160 Jahren gibt
an der Ostsee mit je 4 Schlafzimmern den aktuellen Belegungs- es Fisch von Ehlers. Jens und Simone Ehlers werden seit
liegen am Schönberger Strand in einer
ruhigen Sackgasse. Die barrierearmen kalender und Preise finden Sie einigen Jahren von Tochter Myriam und Sohn Thomas un-
Erdgeschosse mit extra breiten Türen auf der Internetseite terstützt, die sich der Familientradition verpflichtet fühlen.
sowie die bodenebenen Duschen in den www.franke-ostsee.de Myriam hängte ihren Beruf als Versicherungsfachfrau an
Badezimmern ermöglichen allen Gästen
einen unbeschwerten Urlaub. den Nagel und hat diese Entscheidung noch keinen Tag be-
Auch wenn es draußen einmal stürmt, Für 4 Personen reut. „Ich mag den Klönschnack mit den Menschen und ich
regnet oder schneit, hier fühlt man sich ab 700 € / Woche freue mich, wenn ich ihnen den Urlaub ein wenig verschönen
zu jeder Jahreszeit wohl. Nach der Sau- kann“, erzählt die 37-Jährige.
na kurz über den Deich zum Abkühlen
in die Ostsee und dann gemütlich am
Kamin den Tag genießen. Geöffnet ist der Imbiss „Fisch von Ehlers“ täglich ab 11 Uhr.
Weitere Infos unter www.fischraeucherei-ehlers.de.
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